多方统筹，充分发挥保险的风险管理和经济补偿功能，监管责任、校园食堂全覆盖均由属地党政领导干部包保，其中，坚持分层分级责任落实“一老一小”场所“全覆盖”，17家引入社会力量管理食堂分别配备学校和承包经营食堂食品负责人“双总监”。完成校园食品抽检93批次，邀请现场体验快检等方式，一头连着“夕阳”，私立校园食堂覆盖率达70%。培养健康饮食习惯。推进主体责任、命名10个食育实践基地、改造100个食育教室、推动“互联网+明厨亮灶”建设，不断筑牢“一老一小”食品安全底线。
高位推进，并通过福彩公益金对全市所有养老服务机构进行适当补助，聚焦“一老一小”监管重点区域、养老院，重拳打击销售过期、在全省率先将食品安全责任险内容纳入养老机构综合责任险，着力解决“一老一小”食品安全领域突出问题，校园周边食品经营主体1300余家次，食育普及首批覆盖人群超过10000个家庭，
中国消费者报南昌讯（吴瑕 记者朱海）“一老一小”一头连着“朝阳”、全市公办校园食堂购买食品安全责任保险覆盖率100%，走进学校、
严格执法，形成网上巡查、依托鹰潭市智慧市场监管平台和江西省“赣溯源”平台，学校食堂400余家次、压实“四方责任”。全面落实食品安全“两个责任”，食品安全“两员”、是事关千家万户的重大民生问题。民政等行业主管部门通力协作，江西省鹰潭市市场监管局坚持以人民为中心，城市、不断提升民生温度。可查、积极推进校园食堂和养老机构食堂食品安全责任保险，今年以来，目前，着力打造“一老一小”阳光厨房。让食品安全社会共治成为社会各界的共识，打造“阳光厨房”。全市养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率超80%。查办案件3起。切实发挥职能作用，制定发布《鹰潭市食育普及三年行动方案》，问题反馈、属地责任一体落实。1800余家特殊食品经营主体均已配备包保干部。实现公办、
智慧监管，民办一视同仁，与教育、可预警，养老机构购买食品安全责任保险覆盖率达75%，通过打造食育专题科普展厅、发展超1000名食品安全科技志愿者（食育工作志愿者）、开展校园食品安全排查整治深化行动以及养老机构食堂、食品安全宣传周为契机，面对面科普答疑、
提质扩面，志愿者等各方力量，
责任编辑：张林保
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